Cardápio

Imagens das bebidas são meramente ilustrativas

Sunomono

Conserva de pepino

Missoshiro

Caldo à base de missô, tofu, shoyu e cebolinha

Mini Ceviche

Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de limão

Mini Tataki

Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de shoyu e limão

Mini Carpaccio

Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de maçã

Mini Rolinho Primavera

4 unidades. Recheio de queijo ou salmão com cream cheese

Gengibre

Finas fatias de gengibre agridoce

Wasabi

Wasabi (raiz forte) em pasta

Mini Tempurá de Camarão

4 unidades

Lula em anéis

6 unidades. Empanado na farinha Panko

Kappamaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de pepino

Kanimaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de kani

Sakemaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de salmão

Tekkamaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de atum com cebolinha

Dragonmaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de salmão, cebolinha e pimenta

Krakemaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de polvo, cebolinha e pimenta

Boston

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com camarão, cebolinha, pepino e maionese

Boston especial

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com camarão empanado, cebolinha, pepino e maionese

Califórnia

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com manga, pepino e kani

Califórnia especial

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com manga, pepino, kani e ovas

Filadélfia

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão com cream cheese

Filadélfia especial

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão com cream cheese e salmão por cima

Fila Dragon

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão grelhado, cream cheese e pimenta

Fila Grelhado

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão grelhado e cream cheese

Romeu e Julieta

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com goiabada, cream cheese e morango

Ura Shizen Salmão

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão cozido, cebolinha e maionese

Ura Tomate Seco

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com tomate seco, cream cheese e rúcula

Ura Skin

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com pele de salmão grelhado e molho tarê

Ura Shizen

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com salsinha, salmão, cream cheese e kani

Ura Joe

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com camarão, cebolinha, pepino e maionese

Ura Joe Especial

Massago black por fora com recheio de salmão, cebolinha e maionese

Ura Black

Massago black por fora com recheio de salmão grelhado, cream cheese e molho tarê

Ura Ebiten

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com camarão empanado na panko, cream cheese e cebolinha

Ura Especial Maçaricado

Recheio de salmão com cream cheese com salmão selado por cima, molho de ostra e alho poró. O sushi fica em cima da geleia de pimenta

Ura Fire One

Salmão por fora com camarão empanado, kani, cream cheese e cebolinha

Ura Fire Two

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com salmão, camarão cozido, tobiko, shimeji e cream cheese.

Califórnia Roll

Sushi enrolado com alga marinha por fora, de espessura grossa, com kani, pepino, manga, salmão e alface

Shizen Roll

Sushi enrolado com alga marinha por fora, de espessura grossa, com atum cozido, cenoura, maionese e alface

Dragon Yasai Roll

Sushi enrolado com alga marinha por fora, de espessura grossa, com acelga cozida, cebolinha, salmão e pimenta

Atum com cebolinha

2 unidades. Sushi em forma de bolinha envolto com alga marinha

Gunkandragon

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, salmão com cebolinha por cima e pimenta

Gunkankraken

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, polvo temperado por cima e pimenta

Joe

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, maionese e salmão com cebolinha por cima

Joe Especial

2 unidades. Sushi enrolado com salmão por fora, salmão, cebolinha e massagô por cima

Joe Alho Poró

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, molho de ostra, alho poró e salmão com cebolinha por cima

Tobiko

2 unidades. Enrolado com salmão por fora e ovas de peixe voador

Massagô

2 unidades. Sushi em forma de bolinha envolto com alga marinha e ovas de caranguejo

Oshizushi de Salmão

Sushi prensado com salmão e cebolinha

Oshizushi Shizen

Arroz temperado com camarão por cima e molho tarê

Temaki de Atum

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, atum e cebolinha