Cardápio do Shizen Restaurante

Veja o cardápio do Shizen Curitiba, com sushi, combinados, temakis, sashimis, pratos quentes, opções vegetarianas e delivery.

Caipirinhas

Cervejas

Combinados

Entradas

Futomaki

Gunkanzúshi

Hossomaki

Hot

Niguiri

Oshizuchi

Porções

Pratos quentes

Saquerinhas

Saques

Sashimi

Sashimi especial

Sobremesa

Soft Drinks

Temaki

Uramaki

Veganos

Vegetarianos

Whisky

Cardápio

Imagens das bebidas são meramente ilustrativas

Sunomono

Conserva de pepino

Missoshiro

Caldo à base de missô, tofu, shoyu e cebolinha

Mini Ceviche

Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de limão

Mini Tataki

Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de shoyu e limão

Gengibre

Finas fatias de gengibre agridoce

Wasabi

Wasabi (raiz forte) em pasta

Mini Tempurá de Camarão

3 unidades

Lula em anéis

6 unidades. Empanado na farinha Panko

Kappamaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de pepino

Sakemaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de salmão

Tekkamaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de atum com cebolinha

Dragonmaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de salmão, cebolinha e pimenta

Krakemaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de polvo, cebolinha e pimenta

Boston

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com camarão, cebolinha, pepino e maionese

Boston especial

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com camarão empanado, cebolinha, pepino e maionese

Califórnia

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com manga, pepino e kani

Filadélfia

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão com cream cheese

Filadélfia especial

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão com cream cheese e salmão por cima

Fila Dragon

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão grelhado, cream cheese e pimenta

Fila Grelhado

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão grelhado e cream cheese

Romeu e Julieta

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com goiabada, cream cheese e morango

Ura Shizen Salmão

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão cozido, cebolinha e maionese

Ura Skin

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com pele de salmão grelhado e molho tarê

Ura Joe

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com camarão, cebolinha, pepino e maionese

Ura Joe Especial

Massago black por fora com recheio de salmão, cebolinha e maionese

Ura Ebiten

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com camarão empanado na panko, cream cheese e cebolinha

Ura Especial Maçaricado

Recheio de salmão com cream cheese com salmão selado por cima, molho de ostra e alho poró. O sushi fica em cima da geleia de pimenta

Ura Fire One

Salmão por fora com camarão empanado, kani, cream cheese e cebolinha

Ura Fire Two

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com salmão, camarão cozido, tobiko, shimeji e cream cheese.

Gunkandragon

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, salmão com cebolinha por cima e pimenta

Gunkankraken

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, polvo temperado por cima e pimenta

Joe

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, maionese e salmão com cebolinha por cima

Joe Especial

2 unidades. Sushi enrolado com salmão por fora, salmão, cebolinha e massagô por cima

Joe Alho Poró

2 unidades. Enrolado com salmão por fora, molho de ostra, alho poró e salmão com cebolinha por cima

Tobiko

2 unidades. Enrolado com salmão por fora e ovas de peixe voador

Massagô

2 unidades. Sushi em forma de bolinha envolto com alga marinha e ovas de caranguejo

Oshizushi de Salmão

Sushi prensado com salmão e cebolinha

Oshizushi Shizen

Arroz temperado com camarão por cima e molho tarê

Temaki de Atum

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, atum e cebolinha

Temaki de Salmão

Sushi enrolado na forma de cone com arroz e salmão

Temaki de Camarão

Sushi enrolado na forma de cone com arroz e camarão

Temaki de Polvo

Sushi enrolado na forma de cone com arroz e polvo

Temaki de Polvo com Molho de Limão

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, polvo e molho de limão

Temaki Boston

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, camarão, cebolinha, pepino e maionese

Temaki Boston Especial

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, camarão empanado, cebolinha, pepino e maionese

Temaki Califórnia

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, manga, pepino e kani

Temaki Dragon

Sushi apimentado enrolado na forma de cone com arroz, salmão e cebolinha

Temaki Filadélfia

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão e cream cheese

Temaki Filadélfia com Cebolinha

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão, cream cheese e cebolinha

Temaki Filadélfia com Camarão

Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão, camarão e cream cheese