Vegetarianos

Imagens das bebidas são meramente ilustrativas

Sunomono

Conserva de pepino

Kappamaki

Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de pepino

Ura Tomate Seco

Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com tomate seco, cream cheese e rúcula

Temaki de Shitake

Sushi enrolado na forma de cone com arroz e shitake (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva)

Temaki de Shimeji

Sushi enrolado na forma de cone com arroz e shimeji (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva)

Shitake Batayaki

Shitake refogado na manteiga (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva).

Shitake Mushi

Shitake e legumes (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva)

Shimeji Batayaki

Shimeji refogado na manteiga (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva)

Yakissoba Vegetariano

Uma ótima opção vegetariana! Yakissoba com legumes finamente cortados. Preparado com cenoura, acelga, brócolis, couve-flor e macarrão oriental. Molho à base de shoyu e temperos da casa.