Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão e cream cheese empanado na massa de tempurá
Temaki Joe
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão, maionese e cebolinha
Temaki de Salmão Skin
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, pele de salmão grelhada com molho tarê
Temaki Shizen Alho Poró
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão, alho poró, cebolinha e molho de ostra
Temaki Shizen Grelhado
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, salmão grelhado, cream cheese e molho tarê
Temaki Romeu e Julieta
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, morango, goiabada e cream cheese
Temaki de Shitake
Sushi enrolado na forma de cone com arroz e shitake (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva)
Temaki de Shimeji
Sushi enrolado na forma de cone com arroz e shimeji (na opção vegana, utiliza-se azeite de oliva)
Temaki de Atum com Cream Cheese
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, atum e cream cheese
Temaki Alho Poró com Cream Cheese
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, alho poró e cream cheese
Temaki Ebi Furay
Sushi enrolado na forma de cone com arroz, camarão empanado, cream cheese e cebolinha
Niguiri de Atum
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Niguiri de Camarão
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Niguiri de Peixe Branco
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Niguiri de Salmão
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Niguiri de Salmão Skin
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Niguiri de Polvo
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Niguiri Maçaricado
2 unidades. Sushi moldado a mão em forma de bolinha
Sashimi de Atum
4 ou 8 unidades
Sashimi de Kani
4 ou 8 unidades
Sashimi de Polvo
4 ou 8 unidades
Sashimi de Salmão
4 ou 8 unidades
Sashimi de Peixe Branco
4 ou 8 unidades
Sashimi Misto Pequeno
12 unidades. 3 de salmão, 3 de atum, 3 de peixe branco, 3 de polvo
Sashimi Misto Médio
20 unidades. 5 de salmão, 5 de atum, 5 de peixe branco, 5 de polvo
Salmão Selado
4 ou 8 unidades. Sashimi de salmão selado com molho de maracujá e geleia de pimenta
Atum Selado
4 ou 8 unidades. Sashimi de atum selado com pimenta Togarashi ou gergelim
Tataki de Peixe
4 ou 8 unidades. Sashimi de um peixe a sua escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de shoyu e limão.
Polvo com Molho de Limão
4 ou 8 unidades. Sashimi de polvo com molho de limão
Ceviche
8 unidades. Sashimi de peixe a sua escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho de limão
Sashimi Shizen
2 unidades. Sashimi de salmão selado com ovas de massagô
Miyagi
24 unidades. Nigirizushis: 2 de salmão, 2 de atum, 1 de polvo, 1 de peixe branco e 2 de camarão, Gunkanzushis: 2 joe e 2 joe alho poró, Uramakis: 4 filadélfia e 4 califórnia, 4 tekkamakis
Nagano
19 unidades. 3 sashimis de salmão, 3 sashimis de atum, 2 nigirizushis skin, 3 nigirizushis de salmão, 4 tekkamakis 4 filadélfias
Nara
40 unidades. Sashimis: 4 de salmão, 4 de atum, 4 de peixe branco e 4 de polvo, Nigirizuchis: 2 de atum, 2 de salmão e2 de polvo, Gunkan: 1 massagô black e 1 massago green, 4 filadélfias, 4 filas grelhados, 4 sakemakis, 2 kappamakis, 2 tekkamakis
Okinawa
60 unidades. Sashimis: 5 de salmão, 5 de atum, 5 de peixe branco e 5 de polvo; Nigiri: 2 de atum, 2 de salmão, 2 de peixe branco, 2 de polvo, 2 de camarão; Gunkans: 2 massagô black, 2 massago, 2 joe; 4 sakemakis; 4 kappamakis; 4 tekkamakis; 8 filadélfias
Salmão Simples
20 unidades. 4 sashimis de salmão, 4 nigirizushis de salmão, 4 filadélfias, 4 sakemakis, 4 uras shizen de salmão
Salmão
30 unidades. 8 sashimis de salmão, 4 nigirizushis de salmão 4 filadélfias, 4 filas grelhados, 2 joes, 4 sakemakis, 4 hot filadélfias
Salmão Especial
48 unidades. 12 sashimis de salmão, 4 nigirizushis de salmão, 8 filadélfias, 2 joes, 2 joes especial, 8 sakemakis, 4 hot filadélfias, 4 uras shizen de salmão, 4 fila grelhado
Gohan
Arroz japonês
Guioza
4 unidades. Pastel chinês com recheio de carne e legumes
Rolinho Primavera de Legumes e Frango
2 unidades
Rolinho Primavera de Camarão e Cream Cheese
2 unidades
Rolinho Primavera de Salmão e Cream Cheese
2 unidades
Tempurá de Legumes
6 unidades
Tempurá Misto
6 unidades. 3 unidades camarão e 3 unidades legumes
Tempurá de Camarão
6 unidades
Trouxinha de Camarão e Cream Cheese
6 unidades
Trouxinha de Salmão e Cream Cheese
6 unidades
Yakimeshi
Arroz japonês com ovo, presunto, ervilha, cenoura e cebolinha